Mare
PROVENIENZA
Gin Mare è prodotto in Spagna, nella distilleria di Vilanova I La Geltru tramite un processo di distillazione discontinua con un Alambicco Fiorentino da 250 litri, creato appositamente per questa lavorazione.
Gin Mare is produced in Spain, in the Vilanova I La Geltru distillery through a discontinuous distillation process with a 250 liter Florentine alembic, created specifically for this process.
BOTANICHE
Un gin mediterraneo aromatizzato con quattro botanici principali: basilico dall’Italia, timo dalla Turchia, rosmarino dalla Grecia, agrumi dalla Spagna e l’oliva Arbequina, cultivar tipica della Catalonia. Accanto ai classici ginepro, coriandolo e cardamomo questi profumi mediterranei creano un gin dai tipici sentori e ricordi delle coste mediterranee
A Mediterranean gin flavored with four main botanicals: basil from Italy, thyme from Turkey, rosemary from Greece, citrus from Spain and the Arbequina olive, a typical cultivar from Catalonia. Alongside the classic juniper, coriander and cardamom, these Mediterranean aromas create a gin with the typical scents and memories of the Mediterranean coasts
AL PALATO
Le erbe aromatiche come il rosmarino conferiscono al Gin Mare un odore di legno. Il basilico dolce italiano conferisce alcune note aromatiche di anice e note balsamiche come la cannella e la canfora.
Le piccole olive nere Arbequina gli conferiscono un elemento distintivo, completando le sue note fruttate con il loro aroma fragrante ed erbaceo di erba verde, simile a quello del pomodoro.
Aromatic herbs such as rosemary give Gin Mare a woody smell. Italian sweet basil gives some aromatic notes of anise and balsamic notes such as cinnamon and camphor. The small black Arbequina olives give it a distinctive element, complementing its fruity notes with their fragrant and herbaceous aroma of green grass, similar to that of tomato.
SERVITO
Servito con acqua tonica mediterranea, il basilico, fettine di lime e alcune olive verdi.
Served with Mediterranean tonic water, basil, lime slices and some green olives.
